Rabanada Light de Forno

Pessoas,

Promessa é promessa e dieta é dieta.
Como resolvi fazer minha dieta no final do ano  ( e não no início - como é comum), encontrei o desafio das festas. E, caramba!
É mais difícil do que eu pensava, porque é a época das coisas doces, suculentas e engordativas!
Mas minha santa mãezinha me salvou, pelo menos quanto à rabanada e vou compartilhar aqui a receita de rabanada light  de forno que usamos aqui em casa este ano.
E não é  que a danada fica gostosa?

Vamos lá:

Ingredientes

2 pães pequenos de rabanada, ou 1 pão grande de rabanada, ou 3 pães franceses dormidos.
1 vidro de 200 ml de leite de côco light.
1 caixinha ( ou 2 terços de lata) de leite condensado light.
1 caixinha ( ou 2 terços de lata) de creme de leite light.
2 ovos
Margarina light para untar a forma.
Açucar magro. ( no mercado tem este nome mesmo e fica na sessão de dietéticos)
Canela em pó

Modo de Fazer

• Corte o pão em fatias uniformes. Nem muito grossas ou finas e reserve.  ( também dá para fazer com pão de forma e aí você usa o light e é menos culpa ainda! )
• Misture o leite de côco, o leite condensado, o creme de leite e os ovos. ( pode misturar em uma vasilha ou no liquidificador, mas misturando com colher dá bons resultados.  Desculpem por uma receita light levar ovo, mas rabanada de forno sem ovo fica com uma cara muito anêmica!
• Molhe as fatias de pão na mistura por uns 20 segundos.
• A parte, em uma vasilha misture o açucar magro com o pó de canela.  Cuidado, poque açucar magro adoça muito mais com muito menos quantidade, então quando for coloc-a-lo na rabanada, cuidado  para não ficar muito forte. ( mas você só vai usar mais pra frente, agora, reserve).
• Unte uma forma com a margarina light. E deposite as rabanadas na forma, conforme for passando na mistura de  leite de côco.
• Sobre cada fatia, derrame um pouco da mistura de leite de côco ( se tiver sobrado alguma)
• Pré-aqueça o forno por 5 minutos em 180 graus. Eu usei forno elétrico e pré-aqueci por 10 min. Tudo depende do seu forno.
• Deposite a forma com as rabanadas no forno e eleve a temperatura para 200 graus.
• Após 5 minutos puxe a forma e coloque o açucar com canela nelas, em pouca quantidade, mas uniformementes ( este é o truque para elas ficarem douradas: o ovo e o açucar com canela vão reagir e formar uma cor marrom bem semelhante à da rabanada original).
• Recoloque a forma no forno, deixe por mais 15 minutos e abaixe a temperatura para 180 graus, deixando por mais uns 5 minutos ou o tempo que levar para dourarem, sem perderem a maciez.

E estão prontas!

A foto aí em cima é de uma delas. Dá pra notar a diferença?

É de forno, com ingredientes light e tem a cara da original!

Rabanada de forno com cara de doente? Nunca mais!
Rende 14 rabanadas.

E as calorias?
Rabanada light : 100 kcal
Rabanada comum: 223 kcal


Então , vale ou não a pena?

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Bjs

E um maravilhoso fim de ano!

Racismo é uma merd@!

O que faz os homens diferentes?
A cor?
O gênero?
A preferência sexual?
O dinheiro?
Ou apenas o preconceito?
Assistam este vídeo. Repassem ele.
O racismo tem que ser combatido.
Todos nós temos a mesma origem.
Somos todos humanos e a humanidade, toda, todinha mesmo, teve origem na África!
Não viva na merd@!
Não tenha um cérebro de merd@!
Não seja um merd@!
Não seja recista.

Dieta já e agora mesmo!

Bem pessoal,

Sabe aquele momento em que as coisas saem de controle e você percebe que engordou um pouquinho?
Bem, este não é o meu caso.
Na verdade, outro dia, ao fazer um balanço de minha vida, percebi que o corpinho sarado, o peso confortável e as medidas se foram há muito.
De fato, desde que comecei a dar aulas engordei a bagatela de 17Kg!
Eu nunca fui magrinha ( fato), mas nunca fui gorda. Mesmo hoje, tem gente que me diz que não sou gorda.
Mas tenho 1,54m de altura e estou pesando 70kg!
Como assim?
Já pesei 48 nos meus dias de glória!
Parece pouco sofrimento?
Mas não é pouco quando você já passou por poucas e boas, incluindo artrite nos dois joelhos.
Manter meu peso controlado é extremamente importante para que eu possa andar e trabalhar, pois trabalho com dança.
Daí, hoje estou iniciando um programa de reeducação alimentar e também iniciei o uso do vinagre de maçã.
E assim, a Tia Gilda vai repartir com vocês o seu diário de dietas.
Conto com o apoio de vocês, ok?

Bjks

O crédito da figura é do site Meteleco

Victório, meu super amiguinho

Ao meu lindo amigo Victório ( o Super Toyo ou Toinho para os íntimos) fica uma parte do meu coração.
Você se foi no dia 23 de dezembro e nem deu para brincarmos juntos o Natal.
Mas sei que onde você estiver, estará zelando por nós e eu, um dia vou poder brincar com você novamente.
Victório você foi fabuloso e eu te amo muito e sempre amarei.
Eu não vou chorar mais.

O Impossível é POSSÍVEL

Mais uma para que vocês se lembrem de que o impossível é sempre POSSÍVEL.

Este lindo balé é executado por pessoas SURDO-MUDAS, portanto, se hoje o sol não sorrir para você, lembre-se de que sorrindo para o sol os caminhos vão se abir.

Quando o impossível é possível

Pessoal, eu lamento muito não estar tão presente aqui e com vocês.

Na verdade estou meio ausente de tudo mesmo.

Amor novo. Estudos novos. 

A vida, às vezes, fica rápida demais para se conseguir seguir em frente da forma como queríamos.

Mas esta imagem que vi na net é bem o meu momento : " o Impossível é possível"

Os créditos da foto são do blog  Curioso .
Reza a lenda de que esta pilha invertida foi colocada em um Supermercado por um talentosíssimo mágico disfarçado de arrumador de pilhas. Mas veio uma bruxa má, dois dias depois e desfez tudo simplesmente pegando uma garrafa .
Bem, quem conta um conto aumenta um ponto...

Mas a verdade é que é uma pena que algo tão fantástico durou tão pouco!